Žvečilni gumiji so odlična zgodba o marketingu in tem, kako škodljivo razvado preimenovati v zdravju potrebno navado. Ali se še spominjate svojega otroštva. Žvečenje je bilo znak slabe vzgoje. Žvečilni gumiji pa so bili v kategoriji lizik in bonbončkov. Ali so se izdelki od takrat toliko spremenili?

Ne. Spremenil se je način, kako nam jih predstavljajo.

Po vsakem obroku žvečite XX in tako preprečite, da bi se Ph v vaših ustih spremenil.  Pri tem bo pomagala čudežna snov ksilitol ali že kaj podobnega.  

Ponavljanje je ključ uspeha vsakega sporočila. Tako danes stežka najdete človeka, ki se tega še ni naučil. V reklamah dobri gostitelji svojim gostom celo med ogledom tekme na TV postrežejo z žvečilnimi, takoj po prigrizku.

Ali ste opazili še eno malenkost? Vsakič »glavni junak v reklami« zaužije dva žvečilna gumija. Res, zakaj le, bi zaužili enega, če je prodaja dvakrat večja, ko nas naučijo, da moramo vselej zaužiti dva naenkrat?

In kaj sploh zaužijemo?

Če preberete zelo zelo droben tisk na ovojnici žvečilnih gumijev boste prebrali naslednje:

Wrigley's Spearmint: 

Sorbitol E 420, gumi baza, stabilizator E 422, Manitol E 421, Arome, emulgator E 322, Umetno sladilo saharin E954, Antioksidant E320.

Winterfresh (tudi proizvajalca Wrigley)

Gumi baza (vsebuje sojin lecitin) sladila: malitol, sorbitol,  arome, sredstvo za zgoščevanje - arabski gumi, sredstvo za ohranjanje vlage glicerol, barvilo E171, sladili aspartam in acesulfam K, sredstvo za glaziranje - karnavbov vosek, antioksidant BHA

Wrigley's Airwaves (z okusom mentola in črnega ribeza, obogaten z vitaminom c)

Sladilo izomalt, gumi baza, sladilo sorbitol, arome, sladilo maltitol, stabilizator E422, gostilo E414, natrijev askorbat (vir vitamina C), barvilo E171, sladili aspartam in acesulfam k, sredstvo za glaziranje E 903, antioksidant E320, vitamin C (321mg na 100g) -  2 dražeja vsebujeta 15% dnevne priporočene količine.

Wrigley's Orbit spearmint

Sladilo isomalt, gumi baza (vsebuje sojin lecitin) sladili sorbitol, maltitol, arome, sredstvo za ohranjanje vlage glicerol, sredstvo za zgostitev arabski gumi, sladili aspartam, acesulfam K, barvilo E171, sredstvo za glaziranje - karnavbov vosek, antioksidant BHA.  

Če ne veste kaj je BHA, naj vam povem, da je to derivat nafte, ki ga uporabljajo za zaviranje oksidacije in ni dovoljen v hrani za otroke. Otroci torej ne uživajo žvečilnih gumijev? Lahko povzroči alergične reakcije ali hiperaktivnost. Večje količine so pri miših povzročale tumor, zato obstaja utemeljen sum, da je snov kancerogena. Na Japonskem je BHA prepovedan že od leta 1958.  

Lahko se vprašate kaj od vsega naštetega je tako blagodejno, da nas varuje pred kvarjenjem zob. Umetna sladila? Barvila? Antioskidanti pridobljeni iz nafte?

Vse naštete sestavine so (še vedno) dovoljene, kar pomeni da (še vedno) ni dovolj dokazov o njihovi škodljivosti. Vzela sem si nekaj ur časa in prebirala teste o toksičnosti, ki jih za potrebe pridobivanja dovoljenja za uporabo, izvajajo posebni laboratoriji. Nekaj tedenski testi na podganah ali kužkih po trditvah raziskovalcev niso povzročili nobenih skrb zbujajočih težav. Tolažilno mar ne. Edino, kar moram pripomniti je, da so enako izgledala tudi varnostna poročila za DDT, PCB, Azbest in druge snovi, za katere se je danes še kako pokazalo, da so škodljive.

Neodvisne študije o škodljivosti umetnih sladil se kopičijo na mizah odgovornih članov komisij. Sorbitol je zelo pogost v izdelkih, ki nam obetajo lepe zobe, predvsem zaradi tega, ker je to zamenjava za sladkor. Vendar imajo večje količine sorbitola stranske učinke, ki niso zanemarljivi. Izzivajo lahko drisko in težave v prebavi. Ameriški komite za standarde je že leta 1976 označil sorbitol kot nezaželjeno sladilo v sokovih in osvežilnih pijačah. Njegova uporaba pa je prepovedana v hrani za otroke. Podobno je tudi s sladilom aspartam, za katerega vse več študij ugotavlja škodljivo delovanje na možgane.

Sčasoma bodo opozorila znanstvenikov zagotovo dosegla kritično maso, ko jih ne bomo mogli več spregledati. Vprašanje je le, koliko te snovi boste do takrat vnesli v svoje telo.  

V enem zavitku je 5 ploščic oz 10 dražejev, kar vam lahko zadostuje za en dan – če uživate žvečilni gumi po obrokih in glavnih prigrizkih. Poznam pa tudi takšne, ki na dan porabijo v povprečju dva do tri zavitke.

Ob povprečni ceni 0,5 UER na dan, to pomeni, da vas bo letno uživanje žvečilnih gumijev stalo 180 EUR.

Bolj zaskrbljujoče pa je to, da bo v enem letu, povprečni uživalec zaužil skoraj 5 kilogramov žvečilnih gumijev. Po nekaj minutnem žvečenju bomo iz njega posesali umetne arome in umetna sladila (gumi bazo ponavadi zavržemo). Tako bomo v enem letu nabrali svoj kilogram do dva precej spornih sestavnih, ki imajo močno negativen vpliv na naše zdravje in to še kako!

Mogoče je cena belega nasmeha kljub vsemu previsoka? 
 

Sanja Lončar